Хачапури по-аджарски "Лодочка"

Представляем вашему вниманию замечательный рецепт грузинского блюда - хачапури по-аджарски (открытые хачапури) их еще называют хачапури-лодочка. Ингредиенты: Растительное масло 1ст. л. Сливочное масло 50 гр. Сухие дрожжи 2 ч.л. Сыр Сулугуни 300 г. Сахар Соль Яйцо Вода 1 ст. Мука 2 ст. Советы по приготовлению: - тесто должно получиться легким и хрустящим - боковины теста должны быть румяными, а внутренность мягкой и полностью пропеченной - пропорции теста и сыра должны быть 1:1 - донышко хачапури должно быть сухим и тонким - сыра со сливочным маслом должно быть много - они должны тянуться и хорошо пропитывать тесто. ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ! Как правильно есть открытый хачапури. Для этого нужно вилкой аккуратно перемешать расплавленный сыр сулугуни, масло и яйцо и только теперь можно приступать к еде хачапури по-аджарски. Отламываем рукой тесто и макаем его в получившийся яично-сырный соус. Получается очень вкусно!!! Приятного аппетита. Автор: Евгения Кононова Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал. Наш сайт: http://ovkuse.ru Наши Одноклассники: http://ok.ru/ovkuseru Наш ВК: https://vk.com/ovkuse Наш ФБ: https://www.facebook.com/ovkuse.ru Наш Instagram: https://instagram.com/ovkuseru __No __tags __set

Видео рецепт «Хачапури» от videoretsepty.ru ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА

03:52

Хачапури по-имеретински.

14:58

видео рецепт:готовим хачапури

04:13